An den jährlich stattfindenden „Decanter World Wine Awards“ werden zahlreiche Weine degustiert, bewertet und prämiert. Natürlich haben auch wir unsere Eigenkelterungen zur Verkostung eingereicht und diverse Bronze-Medaillen zurück erhalten. Folgende Weine wurden weiter
Wein-Schatztruhen zu Verkaufen
Wir verkaufen einen Teil unserer gebrauchten Barrique-Fässer. Was Sie aus dem Blickfang aus Eichenholz machen, bleibt natürlich ganz Ihnen überlassen. Verkaufspreis: CHF 150.- inkl. MwSt. CHF 200.- inkl. MwSt. 225 Liter Fass 500 Liter weiter
DiVino SA
Per 1. Januar 2018 gehen die Weinfirmen Caves Garnier SA aus Münchenbuchsee und die VOLG Weinkellereien AG in Winterthur in der neuen Gesellschaft DiVino SA auf. Mit diesem Zusammenschluss stärken wir unsere Positionierung als Weinspezialist und bauen unsere weiter
Ein Keller für 300 Winzer
Ab sofort ist der VINUM-Guide der 150 besten Weingüter der Schweiz erhältlich. Auf 268 Seiten erhält der Leser einen Überblick der 150 besten Weingüter der Schweiz, 150 Winzer-Portraits, 300 Weintipps sowie über 100 Gastro-Empfehlungen für Weinliebhaber. Dazu weiter
Rebmeister aus Berufung
Seit 27 Jahren arbeitet Rebmeister Jürg Schönenberger für die Volg Weinkellerei. Der 49-jährige eidg. dipl. Winzermeister betreut zahlreiche Rebberge in Winterthur und Umgebung. Jürg Schönenberger und sein Personal waren seit dem 7. September auf dem weiter
Weinbaukurs in Neftenbach
Jedes Jahr bieten die VOLG Weinkellereien ihren Weinbaukurs in Neftenbach an. Die 20 Teilnehmer werden dabei für ein Jahr zum Hobby-Winzer. Während eines Rebjahres erhalten die Kursbesucher einen Einblick in alle Arbeiten im Rebberg bis hin zur Weinkelterung. Jeder weiter
Weinbaukurs in Neftenbach
Jedes Jahr bieten die VOLG Weinkellereien ihren Weinbaukurs in Neftenbach an. Die 20 Teilnehmer werden dabei für ein Jahr zum Hobby-Winzer. Während eines Rebjahres erhalten die Kursbesucher einen Einblick in alle Arbeiten im Rebberg bis hin zur Weinkelterung. Jeder weiter
Gold und Silber für Eigenkelterungen
Zum 24. Mal fand die Internationale Weinprämierung (IWPZ) statt. Mit Freude und Stolz dürfen wir verkünden, dass 6 Weine unserer Eigenkelterungen mit Gold und Silber ausgezeichnet wurden. Nutzen Sie die Gelegenheit und degustieren Sie die prämierte Auswahl und weiter
Aromen erkennen
Die Sprache der Weinkundigen ist vielfältig und blumig. So kann ein Wein nach Brombeere, Holz oder gar Leder riechen. Düfte zu erkennen ist aber, so behauptet Volg Weinexperte Kurt Feser in dieser Folge von Weinwissen, auch dem Laien möglich. Allerdings macht nur weiter
Die Bedeutung des Fasses
Nicht jeder Wein lagert im Fass. Dass diese Lagerungsart aber schon eine lange Tradition hat und weshalb, erklärt Volg Weinexperte Kurt Feser. Er kennt die bestimmten Holzarten, aus denen Fässer gefertigt werden. Und er berichtet von den wenigen Orten auf der Welt, weiter