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300 Winzer, 78 Terroirs, 23 Rebsorten – eine Kellere

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Weinbaukurs in Winterthur Neftenbach

rebbaukurs-neftenbach-10Jedes Jahr bietet die VOLG Weinkellerei seinen Weinbaukurs in Neftenbach an. Die 20 Teilnehmer werden dabei für ein Jahr zum Hobby-Winzer. Während eines Rebjahres erhalten die Kursbesucher einen Einblick in alle Arbeiten im Rebberg bis hin zur Weinkelterung. Jeder Teilnehmer pflegt eine Are Reben, welche mit rund 40 Rebstöcken bestockt ist. Von diesen Reben werden ungefähr 50 kg Trauben geerntet, woraus 36 Flaschen Wein entstehen. Ende Oktober hat sich der diesjährige Weinbaukurs zum wohl wichtigsten Programmpunkt getroffen – der Traubenlese.

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