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Petit Arvine Valais AOC Château Lichten 2007

Petit Arvine Valais AOC Château Lichten Weisswein
Rouvinez Vins
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Rebsorten

Petit Arvine

Herkunft

Domaine Château Lichten, Leuk

Über den Wein

Petit Arvine ist eine sehr alte, weisse Rebsorte, die im Wallis und im angrenzenden Aostatal (Italien) angebaut wird. Sie liefert einen hellgelben Weisswein mit grosser Finesse und einer charakteristischen Salznote.

Charakter

Helles Gelb mit grünlichen Reflexen. Intensive Aromen von grüner Zitrone, rosa Grapefruit und Glyzinienblüten. Im Gaumen markanter, fruchtiger Wein mit kräftiger Säure, die durch die Süsse schön aufgewogen wird. Leicht salziger, langer Abgang.

Eignet sich zu: Austern, Krustentiere, Muscheln, Meerfische, Fischterrinen, Geflügel an Rahmsauce.
Serviertemperatur: 8 – 10°C
Optimale Trinkreife: Jetzt, bei guter Lagerhaltung bis 6 Jahre.